Categories
Uncategorized

Cara Membuat Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan salah satu menu yang paling mudah dibuat untuk sehari-hari. Biasanya nasi goreng selalu dijadikan menu sarapan dan makan malam. Ada banyak menu nasi goreng enak dan enak yang bisa di kreasikan untuk makan keluarga. Anda bisa membuat nasi goreng seafood, nasi goreng ayam, dan nasi goreng lainnya. Bagaimana cara membuat nasi goreng? Siapa yang tidak kenal dengan makanan bernama nasi goreng? Makanan ini begitu familiar di telinga di lidah masyarakat Indonesia.

 Menu nasi goreng ini tidak terlalu sulit untuk dimasak. Bumbu dan resep yang digunakan pun sangat sederhana. Bahan dan bumbu utama pada masakan nasi goreng ini adalah bawang merah, bawang putih dan cabai. Anda juga bisa menambahkan kemiri agar rasanya lebih nikmat

Banyak wisatawan dari berbagai belahan dunia yang berkunjung ke Indonesia juga menyukai makanan bernama nasi goreng dengan rasa macan yang beragam.

Pada prinsipnya nasi goreng sendiri berbahan dasar nasi yang diolah. Cara membuat nasi goreng cukup dengan menambahkan berbagai macam bumbu dan pelengkap kemudian digoreng dengan sedikit minyak hingga semua rasa tercampur. Kelezatan yang membuat nasi goreng terasa begitu nikmat.

Memahami Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan sajian dengan bahan utama nasi. Nasi digoreng di wajan atau wajan dan biasanya dilengkapi dengan bahan lain seperti telur, sayuran, seafood, atau daging.

Makanan ini dimakan sendiri atau dipadukan dengan masakan lainnya. Nasi goreng adalah komponen masakan Asia Timur, Tenggara dan Selatan yang populer di daerah tertentu.

Sebagai hidangan rumahan, nasi goreng biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lain, yang pada akhirnya menghasilkan komposisi yang tak terbatas.

Tidak hanya nasi goreng, hal yang sama bisa terjadi pada mie goreng atau menjadi penopang ekonomi, hal yang sama juga terjadi pada mie goreng.

Nasi goreng memiliki beberapa varietas populer, yang masing-masing memiliki daftar bahan tertentu. Misalnya di Cina Raya, nasi goreng paling terkenal termasuk nasi goreng Yangzhou dan nasi goreng Hokkien.

Ada juga Ch?han Jepang yang dianggap sebagai sebuah hidangan Tionghoa Jepang. Makanan ini berasal dari hidangan nasi goreng Tionghoa.

Di Korea, nasi goreng mirip dengan Bokkeum-bap. Tapi Bokkeum-bap umumnya tidak dianggap nasi goreng, meski ada varian bokkeum-bap Korea Cina.

Di kawasan Asia Tenggara, nasi goreng yang berasal dari Indonesia, Malaysia dan Singapura memiliki konstruksi yang serupa dan khao phat Thai merupakan sajian yang populer.

Di Barat, sebagian besar restoran yang menyajikan makanan untuk pelanggan vegetarian atau Muslim membuat berbagai macam nasi goreng mereka sendiri, termasuk nasi goreng telur.

Makanan bernama nasi goreng juga muncul di menu restoran Amerika yang menawarkan hidangan tanpa tradisi asli dalam masakan tersebut. Selain itu, ada varietas nasi goreng di negara-negara selatan Amerika Serikat.

Beberapa varietas nasi goreng termasuk chaulafan dari Ekuador, arroz chaufa dari Peru, arroz frito dari Kuba, dan arroz mamposteao dari Puerto Rico.

Nasi goreng adalah makanan jalanan yang populer di Asia. Di beberapa negara di Asia, restoran kecil, gerai pinggir jalan, dan pedagang keliling mengkhususkan diri dalam menyajikan nasi goreng.

Di beberapa kota di Indonesia, pedagang atau penjual nasi goreng biasanya cukup mudah ditemukan. Para penjual nasi goreng berjualan menggunakan gerobak dorong.

Mereka berkeliling dan berpindah-pindah dengan gerobak makanan mereka. Biasanya mereka berhenti di jalanan yang ramai atau kawasan pemukiman yang akan memudahkan pembeli jika malas pergi mencari makan.

Namun selain penjual dengan gerobak dorong, banyak juga nasi goreng yang dijajakan di warung pinggir jalan atau warung tenda. Beberapa gerai makanan di Asia Tenggara menawarkan nasi goreng dengan beberapa rasa dan lauk pauk.

Aneka Nasi Goreng

Nasi goreng memiliki banyak ragam terutama di Asia Tenggara. Misalnya di Kamboja, nasi goreng dikenal dengan nama Bai cha.

Bai cha adalah nasi goreng jenis Khmer yang terdiri dari irisan sosis, bawang putih, kecap dan sayuran dan biasanya dimakan dengan daging.

Beda dengan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Perbedaan utama nasi goreng di daerah lain dibandingkan dengan nasi goreng di daerah lain adalah dimasak dengan menggunakan kecap manis.

Nasi goreng sering ditambah dengan bahan tambahan seperti telur goreng, ayam goreng, sate, seafood dan bumbu seperti sambal, acar, dan kerupuk.

Disajikan di Indonesia, Malaysia, Singapura dan sebagian besar negara tetangga, tetapi juga terkenal di Belanda.

Versi lain juga ada, di Malaysia ada nasi goreng pattaya. Nasi goreng pattaya adalah nasi goreng khas Malaysia yang disajikan dibungkus dengan telur dadar.

Nasi goreng ini umumnya dicampur dengan berbagai sayuran dan daging serta ditambah dengan sambal tomat. Di Indonesia, masakan ini lebih dikenal dengan nasi goreng amplop.

Di Singapura ada nasi goreng sambal. Nasi goreng sambal adalah sejenis nasi goreng yang dibuat dengan sambal yang merupakan bumbu yang terbuat dari cabai dan belachan yang berasal dari pengaruh Indonesia dan melayu.

Dari semua jenis dan ragam nasi goreng yang ada di berbagai belahan dunia, pada dasarnya nasi goreng mudah dibuat dan dibuat.

Catatan buat kalian yang belum bisa masak, cara membuat nasi goreng sangatlah mudah. Kuncinya adalah Anda hanya harus bisa menemukan keseimbangan antara semua campuran dan kecocokan bumbu dengan nasi.

Bagi pemula dan ingin mencoba memasak nasi goreng sendiri, simak cara membuat nasi goreng di bawah ini:

1. Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Berikut resep cara membuat nasi goreng ala resto:

Bahan:

• 1 piring nasi putih

• 2 siung bawang putih

• 2 daun bawang

• 3 buah cabai rawit

• 1 buah cabai merah

• 2 sendok makan kecap manis

         • 1 sendok makan saus tomat

  • 1 sendok makan saus sambal
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk rasa ayam 1/2 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Ayam suwir sebanyak 2 sendok makan
  • Sosis ayam sebanyak 1 buah, iris tipis
  • Margarin atau minyak goreng sebanyak 3 sendok makan

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial:

1. Langkah pertama haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah.

2. Setelah itu siapkan wajan atau penggorengan dengan api sedang, lalu tuangkan margarin atau minyak goreng.

3. Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan daun bawang cincang halus, tumis hingga harum.

4. Masukkan ayam suwir dan sosis, lalu tumis sebentar.

5. Tambahkan telur dan tumis bersama dengan bumbu halus.

6. Kemudian tambahkan nasi dan aduk hingga tercampur rata.

7. Lalu tuang kecap manis, saus tomat, sambal, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

8. Aduk hingga warna beras berubah merata.

9. Nasi goreng istimewa ala resto yang lezat siap dinikmati.

2. Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

Berikut resep cara membuat nasi goreng polos yang mudah, simpel dan enak:

Bahan:

• 1 piring nasi putih

  • Bawang putih sebanyak 2 siung, cincang halus terlebih dahulu
  • Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
  • Saus tomat sebanyak 1 sendok makan
  • 1 sendok makan saus sambal
  • Saus tiram sebanyak 1 sendok makan
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk rasa ayam sebanyak 1/2 sendok teh
  • Daun bawang sebanyak 1 batang, cincang halus terlebih dahulu
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Ayam suwir sebanyak 2 sendok makan
  • Sosis ayam sebanyak 1 buah, iris tipis terlebih dahulu
  • Margarin atau minyak goreng 3 sendok makan

Cara Membuat Nasi Goreng Biasa:

1. Pertama siapkan wajan atau wajan dan panaskan dengan api sedang, tuangkan margarin atau minyak goreng.

2. Selanjutnya bila minyak goreng sudah cukup panas, tambahkan bawang putih cincang halus dan daun bawang, lalu tumis hingga harum.

3. Setelah itu masukkan ayam suwir dan sosis, lalu tumis sebentar.

4. Tambahkan telur, lalu tumis bersama dengan bumbu halus.

5. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata.

6. Lalu tuang kecap manis, saus tomat, sambal, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

7. Aduk hingga warna beras berubah merata.

8. Setelah warna merata, tiriskan dan sajikan. Nasi goreng siap dinikmati.

3. Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

Berikut resep cara membuat nasi goreng jawa:

Bahan – bahan:

  • Nasi putih 1 piring
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 buah
  • Cabai rawit 3 buah
  • Cabai merah 1 buah
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Kemiri sangrai 2 buah
  • Ebi sangrai 2 sendok teh
  • Daun kol 3 lembar, cincang halus
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk rasa ayam 1/2 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus
  • Telur ayam 1 butir
  • Ayam suwir 2 sendok makan
  • Sosis ayam 1 buah, iris tipis terlebih dahulu
  • Margarin atau minyak goreng 3 sendok makan

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:

  1. Haluskan bumbunya terlebih dahulu yaitu bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan kemiri sangrai.
  2. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah dicincang halus, tumis hingga harum kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  4. Masukkan ayam suwir dan sosis, tumis sebentar.
  5. Tuang telur, tumis bersama dengan bumbu.
  6. Tambahkan 1 piring nasi, aduk hingga tercampur rata.
  7. Kemudian masukkan daun kol dan ebis sangrai.
  8. Aduk hingga tercampur rata.
  9. Lalu tuang kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
  10. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
  11. Nasi goreng Jawa siap disajikan.

4. Resep Nasi Goreng Seafood

Berikut ini resep cara membuat nasi goreng seafood :

Bahan – bahan:

  • Nasi – 2 piring / 500 gram
  • Udang sungai, kupas kulitnya – 150 gram
  • Cumi, potong cincin – 100 gram
  • Daun bawang – 2 batang
  • Bawang bombay, iris melintang – 1 buah
  • Kecap manis – 2 sendok makan
  • Saus tomat – 2 sendok makan
  • Kecap ikan – 2 sendok makan
  • Merica bubuk – 1 sendok teh
  • Minyak goreng – 2 sendok makan
  • Margarin – 1 sendok makan
  • Telur, kocok lepas – 1 butir
  • Bubuk kaldu – 1 sendok teh

Bumbu Halus:

  • Bawang putih – 4 siung
  • Bawang merah – 3 buah
  • Cabe merah besar – 1 buah
  • Garam – 1 sendok teh

Pelengkap:

  • Kerupuk – secukupnya
  • Tomat buah, iris – secukupnya
  • Acar – secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood :

  1. Panaskan minyak, masukkan margarin, aduk hingga meleleh. Kemudian masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga wangi.
  2. Lalu masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna kemerahan, sisihkan di pinggir wajan.
  3. Kemudian masukkan daun bawang dan telur, orak arik hingga matang, kemudian campur jadi satu dengan udang dan cumi.
  4. Setelah itu masukkan nasi, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, merica dan kaldu bubuk. Aduk semua hingga tercampur merata dan matang. Angkat.
  5. Sajikan bersama pelengkapnya.

Tips

  • Masaklah nasi goreng menggunakan api kecil sedang agar nasi tidak mudah gosong
  • Sajikan segera nasi goreng setelah matang karna akan lebih nikmat jika masih hangat

5.Cara Membuat Nasi Goreng Rumahan

Berikut ini resep cara membuat nasi goreng biasa yang mudah, sederhana dan enak :

Bahan – bahan:

  • Nasi 600 gram
  • Daging ayam 125 gram, cincang halus terlebih dahulu
  • Telur 1 butir, kocok
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai merah 3 buah
  • Daun bawang 1 batang, iris halus
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica 1 sendok teh
  • Minyak

Nasi Goreng Bisa Jadi Peluang Bisnis

Apakah Anda salah satu pecinta nasi goreng?

Nasi goreng merupakan salah satu olahan makanan yang unik dengan cita rasa yang khas. Makanan ini cocok dinikmati untuk menu makan malam bahkan untuk menu sarapan pagi.

Makanan yang bernama nasi goreng ini bisa dinikmati semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Di beberapa kota di Indonesia, pedagang atau penjual nasi goreng biasanya cukup mudah ditemukan. Para penjual nasi goreng berjualan menggunakan gerobak dorong.

Mereka berkeliling dan berpindah-pindah dengan gerobak makanan mereka. Biasanya mereka berhenti di jalanan yang ramai atau kawasan pemukiman yang akan memudahkan pembeli jika malas pergi mencari makan.

Namun selain penjual dengan gerobak dorong, banyak juga nasi goreng yang dijajakan di warung pinggir jalan atau warung tenda. Beberapa gerai makanan di Asia Tenggara menawarkan nasi goreng dengan beberapa rasa dan lauk pauk.

Peluang usaha nasi goreng masih sangat menguntungkan untuk dilakukan yang tentunya akan membawa keuntungan bagi anda.

Bisnis ini bisa Anda jalankan dengan sangat mudah dan juga tidak membutuhkan modal yang terlalu banyak.

Jika Anda akan membuka usaha nasi goreng, Anda bisa menjalankan usahanya sendiri, misalnya dengan gerobak dorong. Namun, jika bisnis Anda sudah sibuk dan semakin besar, Anda perlu mencari karyawan untuk membantu pekerjaan Anda.

Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis nasi goreng, Anda bisa memperhatikan perhitungan analisis bisnis seperti gambar di atas. Perhitungan dari analisa bisnis itu akan sangat membantu dalam menghitung keuntungan yang didapat setiap satu bulan.

Untuk kelancaran bisnis nasi goreng yang Anda jalankan, tentunya Anda membutuhkan nasi dalam jumlah dan porsi yang banyak. Jika proses pembuatan beras hanya dilakukan dengan kapasitas kecil tentunya akan memakan waktu lama dan tidak efisien.

Berikut ini beberapa alat pendukung lain yang mungkin bisa Anda gunakan untuk mempermudah pekerjaan Anda di dapur, seperti Mesin Abon Daging dan Abon Ikan yang bisa Anda gunakan untuk menyuwir daging ayam. Selain itu terdapat Mesin Pengupas Bawang Merah Dan Bawang Putih.

Sekian dari saya bila ada kurang dan lebinya mohon maaf.terima kasih.