Categories
Uncategorized

Resep Bacem Bawang Putih Ala Rumahan

Resep bacem bawang putih ala rumahan memang sangatlah mudah dibuat, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah untuk dijadikan bumbu masak.

Manfaat Bawang Putih

Resep Bacem Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan adalah menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan dengan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini muncul dari hasil studi yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Apakah Anda sering masuk angin? Cobalah makan bawang putih. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh dokter keluarga Amerika, konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah influenza.

4. Pengurangan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Sebuah studi tentang subjek tersebut dilakukan di King’s College London dan Universitas East Anglia. Studi tersebut menemukan bahwa wanita yang rutin mengonsumsi bawang putih dalam makanan sehari-hari memiliki penurunan risiko terkena osteoartritis. Osteoartritis adalah peradangan pada persendian yang sering berkaitkan dengan penuaan.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Jika Anda menikmati makan bawang putih mentah, kebiasaan itu harus anda lanjutkan. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research, manfaat mengonsumsi bawang putih mentah terkait dengan penurunan risiko kanker paru-paru.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi risiko berbagai penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas. Dengan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, antioksidan tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, tetapi juga menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan demensia.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur pada bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah studi tentang ekstrak bawang putih kering pada wanita menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan tingkat defisiensi estrogen yang menyebabkan osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati terutama disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti konsumsi minuman beralkohol dalam jangka panjang. Namun hal ini bisa dicegah dengan menjaga khasiat bawang putih.

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab paling umum dari kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih dipercaya memiliki efek antimikroba yang dapat mencegah infeksi dan menurunkan risiko kelahiran prematur.

Manfaat Minyak

Resep Bacem Bawang Putih

1. Perawatan Kulit Kering

Minyak nabati seperti minyak bunga matahari mengandung asam linoleat. Ini dapat menciptakan lapisan pelindung pada permukaan kulit, yang kemudian dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Manfaat lain bisa mencegah asam urat, yang bisa merusak sel kulit. Selain minyak bunga matahari, minyak alpukat juga efektif menutrisi kulit karena mengandung protein, lemak, dan antioksidan di dalam buah.

2. Melembabkan Kulit Bibir

Minyak zaitun dan minyak kelapa mengandung vitamin E berupa alpha tocopherol, yang membantu menjaga bibir tetap kering dan pecah-pecah. Karena minyak ini bisa anda gunakan sebagai lip balm, anda bisa menggunakannya dalam aktivitas sehari-hari.

3. Sebagai Perawatan Rambut

Minyak nabati seperti minyak kelapa mengandung asam lemak sehingga bila anda gunakan pada rambut dapat meresap jauh ke dalam batang rambut, yang berfungsi sebagai produk perawatan rambut.

4. Membuat Kulit Tampak Lebih Bercahaya

Tidak jarang berbagai cara kita lakukan untuk membuat kulit tampak lebih putih dan bercahaya. Jika Anda memilih perawatan alami, minyak zaitun bisa anda gunakan.

5. Mengatasi Ketombe

Ketombe dapat memengaruhi penampilan Anda dan terkadang membuat Anda merasa tidak aman. Tapi jangan khawatir, Anda bisa menggunakan minyak kelapa untuk mengatasinya. Minyak ini dapat membunuh jamur penyebab ketombe karena memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antijamur yang kuat.

6. Membersihkan Riasan

Cara alami untuk menghilangkan riasan pada wajah Anda, terutama maskara pada bulu mata Anda, adalah dengan minyak sayur.

7. Menghilangkan Jerawat

Untuk menghilangkan bakteri penyebab jerawat, Anda bisa menggunakan minyak kelapa karena tinggi asam laurat. Selain minyak kelapa, Anda juga bisa menggunakan minyak tamanu yang memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ini membantu melawan virus, kuman, dan bakteri yang terkait dengan jerawat.

8. Melawan Infeksi Kulit

Minyak Camellia adalah salah satu minyak nabati paling efektif melawan infeksi kulit. Berkat kandungan asam lemak di dalamnya, Anda tidak hanya bisa mencegah minyak camellia, tapi juga peradangan akibat infeksi minyak kelapa.

9. Menghilangkan Lingkaran Hitam Dibawah Mata

Banyak faktor yang dapat menyebabkan timbulnya lingkaran hitam di bawah mata, seperti: B. Kurang tidur, terlalu sedikit air dan lain-lain. Untuk menghilangkannya, Anda bisa menggunakan minyak jarak. Minyak jarak dapat meningkatkan sintesis kolagen dan elastin, yang meremajakan kulit dan secara alami menghilangkan kantong hitam di bawah mata.

10. Memperlambat Penuaan

Seiring bertambahnya usia seseorang tidak dapat kita pungkiri bahwa akan ada tanda-tanda penuaan seperti kerutan atau garis halus pada wajah. Untuk memperlambat penuaan, Anda bisa mencoba menggunakan minyak sayur rose hip. Minyak ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat proses penuaan dini.

Resep Bacem Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 250 gr bawang putih
  • 5 kemiri sangrai
  • 3 sdm minyak wijen
  • Minyak sayur kwalitas bagus

Cara Buat Resep Bacem Bawang Putih:

  1. Kupas bawang putih, cuci bersih dan kering kan…
  2. Chopper bawang putih dan kemiri, lalu tuangkan ke dalam toples tambahkan minyak wijen dan minyak sayur..
  3. Biarkan 2-3hari disuhu ruang, bila ingin digunakan, ambil dgn sendok yg bersih. Baceman siap digunakan.

Cara Masak Mie Goreng Menggunakan Resep Bacem Bawang Putih

Bahan – bahan:

  • 1/2 bungkus mie telor burung dara
  • 1 butir telor ayam
  • secukupnya garam
  • 1 1/2 sdm bumbu baceman bawang putih
  • secukupnya kaldu bubuk ayam (saya pakai kaldu jamur)
  • 3 butir bawang merah
  • secukupnya kecap manis
  • sedikit lada bubuk

Cara Membuat Mie Goreng Resep Bacem Bawang Putih:

  1. Pertama rebus mie telur, tiriskan dan pisahkan
  2. Kedua kocok telur, tambahkan sedikit garam dan merica (biar tidak amis)
  3. Setelah Itu goreng bawang putih wangi (hanya dengan api kecil) lalu tambahkan irisan bawang bombay
  4. Tambahkan telur dan aduk hingga agak kering
  5. Masukkan mie telur, tambahkan garam dan aduk dengan kaldu bubuk
  6. Tuang kecap secukupnya dan aduk rata
  7. Setelah diaduk rata, uji rasanya.
  8. Mie telur goreng sederhana siap dinikmati

Bacem bawang putih ini juga bisa digunakan untuk masak resep ayam geprek sambal bawang.

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan terutama bagi penjual sambal bawang.

Mungkin itu informasi dan resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih